1、小蒜鸡蛋饼的用料:鸡蛋两个、面粉两大勺、五香粉少许、盐适量、清水少许、小蒜叶1小把、菜籽油适量 。
2、选取新鲜小蒜叶一小把 , 清洗干净沥干 , 切成1厘米左右 。
3、加入鸡蛋 , 面粉 , 五香粉 , 盐 , 水 , 搅拌均匀 。
4、平底锅用菜籽油滋润锅热后 , 倒入一大勺面糊 , 摊平 , 撒上黑芝麻 。
【小蒜鸡蛋饼的做法 小蒜鸡蛋饼怎么做】5、约两分钟左右翻面 , 两面烙熟 , 出锅 。
6、好了 , 一份香喷喷的营养丰富的小蒜鸡蛋饼就出锅啦!
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