【胡萝卜、山药、牛肉可以一起吃吗?】
山药具有健脾和胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降血糖、聪耳明目、延年益寿等功效 。胡萝卜含有溶质维生素 , 只有在油中油炸才能吸收 。此外 , 在干燥的冬天 , 吃胡萝卜还可以滋润皮肤 。但是山药和胡萝卜不能一起吃 。因为胡萝卜含有分解维生素C的酶 , 如果和山药一起吃 , 维生素C会被分解破坏 , 营养得不到吸收 。
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