【鸡肉变质发臭怎么办？】如果气味不是很强烈，请采取以下措施：
1.焯水：将肉放在冷水中焯水，不要放在热水或沸水中，否则气味会被密封在肉中 。烫的时候加点盐 。肉煮熟后，捞起，然后用水冲洗，去除大部分异味 。
2.腌制浸泡：先用大量盐腌制三四个小时，再用浓盐水浸泡一个小时，再用清水浸泡一个小时，可以去除大部分异味；
3.用酒洗：用高度白酒反复洗鸡 。用酒洗净后，用清水冲泡十五分钟左右 。
4、醋洗用白醋拌水搓，最后在水中浸泡十五分钟左右；
5、酸水果酸柠檬

猜你喜欢

• 鸡肉香菇菜粥怎么做？
• 鸡肉喝什么汤好？
• 鸡肉可以冷冻多久？
• 炖鸡萝卜有什么好处？
• 鸡公煲怎么吃？
• 冷冻鸡肝可以直接煮吗？
• 土鸡特产
• 鸡蛋放在泡沫盒里会变质吗？
• 火锅煮鸡要多久？
• 火鸡和普通鸡肉有什么区别吗？