材料：梅花肉片200克、莲雾2朵、生香菇2朵、青椒40克、姜5片、红辣椒40克、鸡蛋1/2个、白粉1汤匙、酱油1汤匙、米酒1汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙等 。
练习：
1.将切片的梅花肉放入碗中，加入调料拌匀备用；
2.香菇切片，青红椒切块，莲雾洗净去蒂，切成小块备用；
3.锅中倒入1杯油，烧热，分别翻炒肉片和莲雾片，立即捞出沥干油；
【莲雾怎么吃才好吃？】4.锅里留1汤匙油，烧热，爆香姜片，放入香菇和调料，烧开，再放入青椒、红椒，做法 。

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