炼乳还能做什么甜品?


可以做草莓炼乳奶酪 。
材料:草莓8至10个、全脂牛奶300克、炼乳100克、吉利丁5克 。
做法如下:
1.准备好所有材料 , 草莓洗净去蒂 , 各切成8等份或4等份 。
2.将凝胶片浸泡在冰块中 。先将吉利丁切成小块 , 然后放入冰水中浸泡5分钟 。
3.取一个小锅 , 将鲜奶和炼乳倒入其中 , 微火加热 , 搅拌 。当炼乳完全融入鲜奶时 , 立即关火 。
4.取出软化后的石花菜片 , 挤出水分 , 放入小锅内 , 搅拌石花菜片 , 直至被余热完全融化 。
【炼乳还能做什么甜品?】5、

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