【烧烤哪个地方发明的】烧烤发源于江苏省徐州市 。烧烤是彭祖发明的 ， 因为彭祖是徐州人 ， 所以徐州市被普遍认为是中国烧烤的发源地 。据专家考证 ， 约1800年前 ， 我国的中原地区就已有烤羊肉串的记载 ， 以画像的形式被刻在石头上 。
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