雪媚娘的皮若蒸过头,就会变干变硬,这时候只要将雪媚娘的皮拿出来,然后在雪媚娘皮的表面少量多次的加水,将这些水揉进蒸过头的面团中,等面团揉至恢复黏稠时,再将其放入锅中稍微蒸一会即可恢复弹性 。
拓展资料:【雪媚娘皮蒸过了怎么补救】雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主 。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一 。
猜你喜欢
- 雪媚娘皮蒸完粘手怎么办
- 雪媚娘一定要用纯牛奶吗
- 雪媚娘一定要玉米淀粉吗
- 陈皮为什么三蒸三晒
- 艾粑粑要蒸多少分钟才熟
- 活螃蟹怎么蒸 蒸螃蟹的方法
- 冻螃蟹蒸多长时间熟
- 蒸包子时间太长有影响吗
- 蒸布可以用保鲜膜代替吗
- 蒸黑米饭需要蒸多久
