1、用料 ：自发粉500克、温水适量、白糖适量
2、温水白糖拌匀加自发小麦粉拌匀 。
3、揉成光滑面团 。
4、发酵30分钟，常温 。温度27℃ 。
5、放案板上加玉米油和普通面粉（此时不能再用自发小麦粉）揉光滑 。
6、切面光滑，无气泡 。这是包子皮好看的关键 。
【自发面粉蒸包子的做法 自发面粉蒸包子怎么做】7、包好冷水下锅，15分钟 。焖一分钟开锅 。

猜你喜欢

• 蒸红薯片的制作方法 如何做蒸红薯片
• 南瓜去皮要蒸多久才全熟 南瓜要蒸几分钟才能熟
• 清蒸秋葵的家常做法 怎么做清蒸秋葵
• 海参煮多长时间能熟 海参需要蒸多长时间
• 蒸曲曲菜的做法 怎么做蒸曲曲菜
• 小瓜蒸蛋怎么做 美味的小瓜蒸蛋怎么做
• 板栗南瓜蒸多长时间
• 包子速冻是蒸熟还是生冻
• 胡萝卜肉馅烙饼 胡萝卜肉馅烙饼的做法
• 拉面汤的做法和配方 拉面汤的做法和配方介绍