【咸蛋黄鱼皮的制作方法 咸蛋黄鱼皮做法如下】1、准备烤箱 ， 烤炉 ， 原味鱼皮200克 。
2、两个咸蛋黄碾碎备用 ， 黄油若干 ， 咖喱叶若干 。
3、先用微热把黄油融化后 ， 加入咸蛋黄翻炒至出白色泡沫 ， 加入咖喱叶 ， 翻炒1分钟 ， 再把200克原味鱼皮加入翻炒 。
4、翻炒至鱼皮表面都粘上了咸蛋黄 ， 起锅 。
5、放入烤箱里烘烤5分钟 ， 120度温度 。
6、出烤箱之后待冷却 ， 就可以食用了 。

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