1、看：新鲜的香菇褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌，表面颜色是否变黑或变红，如有则是发霉变质的现象，如果是干香菇的话，一旦变质了颜色也会有变化，里面还可能长虫子 。
【怎么判断香菇发霉了】2、闻：闻香菇是否有异味，还有无香菇特殊香气，如果闻着味道散发一股霉味、发酵腐败食物的味道，则说明香菇是发霉变质了，干制的香菇如果坏了还可能闻到一股其他的特殊异味 。
3、摸：用手摸、捏鲜香菇时，有无湿润黏滑感，按压还有无弹性，是否很容易变形，如黏滑又无弹性的香菇就是变质的香菇，而干香菇一旦不干燥了，手发黏，那这些肯定是坏的 。
猜你喜欢
- 插座插上电器后会断电怎么回事
- 怎么炒新栗子
- 怎么炒鸭肉不粘锅
- 花露水怎么去除汽车空调异味
- 怎么办港澳证 办港澳证的方法
- 粉丝熬白菜怎么做 制作粉丝熬白菜的方法
- 公积金怎么查询个人账户 公积金如何查询个人账户
- 汽车教练证怎么考 如何考取汽车教练员证？
- 工商银行网上银行怎么开通手机银行
- 我的银行卡绑定的手机号不用了，怎么更改绑定的手机号