【买竹菜板怎么挑】

购买竹菜板时 , 不要购买颜色特别白的 , 最好闻一下砧板的气味 , 如果有酸味 , 很可能是硫磺熏蒸漂白的 , 或者是胶水粘的 , 而且胶水中含有有害物质 。最好选用无胶粘合 , 即完全采用螺栓紧固工艺或整个竹面展开做成的竹菜板 。有竹节纹理的较好 , 不易假冒 。
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