【雨前茶和明前茶有区别 雨前茶和明前茶有区别是什么】1、采摘时间不同
顾名思义 ， 明前茶是清明节前采制的细嫩芽头茶叶 ， 而雨前茶是4月5日以后至4月20日左右（谷雨前）采制芽头制成的茶叶 。
2、茶叶品质不同
由于采摘时间不同 ， 茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同 。
通常来说 ， 明前茶受虫害侵扰少 ， 芽叶细嫩 ， 色翠香郁 ， 味醇形美 ， 是茶中佳品 。而雨前茶由于采摘时气温比明前高 ， 芽叶生长相对较快 ， 芽叶发育成熟 ， 因此雨前茶滋味浓厚而耐泡 。
所以 ， 明前茶和雨前茶一个是鲜 ， 一个是浓 。明前茶 ， 鲜爽甘 。雨前茶 ， 浓厚醇 。喝“明前茶” ， 淡雅高洁；喝“雨前茶” ， 味浓香永 。

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