【葡萄浓缩汁有糖吗 葡萄浓缩汁有没有糖】1、葡萄浓缩汁有糖 。
2、葡萄浓缩汁是在葡萄榨成原汁后 ， 再采用低温真空浓缩的方法 ， 蒸发掉一部分水份做成的 。在配制时还原果汁 ， 在浓缩过程中失去天然水份等量的水 ， 制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品 。因此 ， 葡萄本身含糖 ， 制成葡萄浓缩汁后只是失去部分水分 ， 但仍含糖 。
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