处理干蚝豉的清洗方法 干蚝如何处理


1、泡发生蚝干之前 , 需用清水将生蚝干清洗干净 , 把生蚝干肚子附近的黑色污垢都清洗掉 。
2、准备一盆热水 , 将少许小苏打溶于热水之中 , 然后将生蚝干放入热水中浸泡 。生蚝干泡软后 , 不仅可以轻易洗干净 , 而且还能够去除异味 。
【处理干蚝豉的清洗方法 干蚝如何处理】3、洗好之后再用清水漂洗干净就可以了 。此外 , 生蚝干泡发的时间可以长一点 , 经过这样处理的生蚝干就会很干净了 。

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