【盆菜能保存多久】盆菜在冰箱保鲜室中可以保存6小时左右 ， 常温下可保存2小时左右 。保存时应注意 ， 尽量避免生熟食品混杂摆放 ， 防止交叉污染 。盆菜建议尽快食用 ， 不宜长时间保存 ， 另外 ， 在食用时应煮熟煮透 ， 以免其变质后对身体造成损害 。
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