【恩施炕土豆的做法 大家学会了吗】1、准备佐料 ， 土豆切小块
2、土豆冷水下锅煮 ， 煮至半生熟 ， 捞起来备用
3、热锅烧油
4、倒入土豆中火煎炸至金黄 。
5、煎炸好的土豆 。
6、多余的油倒出来 ， 加入葱花生姜爆香
7、多余的油倒出来 ， 加入葱花爆香 ， 在倒入土豆 ， 加入各种佐料小火翻炒均匀 ， 装盘之前加入葱花 。就做好了

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