1、叉烧：在粤菜名菜里，叉烧是很传统的一道粤菜 。通常来说，叉烧有肥也有瘦，看个人喜好 。
2、冬瓜盅：将冬瓜中间挖空，然后雕刻成别致的形状，再将瘦肉、鸡肉、干贝等食材放到冬瓜里，蒸一个小时，再将调制好的配料倒进去，继续蒸十几分钟即可开吃 。
3、白切鸡：广东养鸡的人很多，尤其是走地鸡 。由于这些鸡经常走动，因此肉质紧实，拿来做成白切鸡，口感十分好 。
4、焗龙虾：这是一道比较经典的粤菜，但是龙虾本身价格比较贵，因此这道菜通常都是出现在宴席上 。
【粤菜名菜有哪些】5、乳鸽：鸽子在油炸之前，先拿去浸泡卤汁，再放进滚油里炸，做出来的鸽子外皮十分爽口 。

猜你喜欢

• 如何有效避免汽车积碳 如何清洗汽车积碳
• 真空袋对衣服有影响吗？
• 车厘子为什么中国没有
• 疙的组词 疙有什么词语
• 嘉兴过年的风俗有哪些
• 西湖有多大面积
• 022型隐形导弹艇，中国有多少022导弹艇
• 昆明有哪些少数民族
• 天麻有什么作用与功效 天麻的优点
• 萝卜干有什么功效与作用 萝卜干的功效与作用的简述