【鸡油炒菜做法 鸡油炒菜的做法推荐】1、将菠菜浸泡30分钟 ， 择洗干净 ， 沥干 。
2、炒锅注入适量的清水 ， 煮开 ， 放入适量的盐 。
3、倒入适量的粟米油 ， 煮滚 。
4、放入菠菜 。
5、灼一下将菠菜捞起 ， 沥干 。
6、热炒锅 ， 倒入适量的鸡油爆香 。
7、放入灼好的菠菜 ， 倒入适量的鱼露 ， 炒匀即可关火 。
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