【椰子是什么】椰子是一种形状为球形的果实 。它的外壳很坚硬发，在中国的海南、云南都有种植 。它之前是油料作物，现在我们把它作为水果来食用 。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等 。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。

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