【赤米虾是什么虾】赤米虾是大花虾 。色彩光鲜 ， 生的时候和熟的时候一样的色彩斑斓 ， 该特点与龙虾相似 。大花虾属于海虾的一种 ， 盛产于海南省、广东省等沿海地区 。食用以天然海产的为佳 ， 尤其用于刺身吃法 ， 味道极佳 。
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