【培根是啥东西】培根是一种猪肉烟熏肉制品 。培根大致分为3种，分别是厚培根、五花肉培根、外脊培根 。其中，厚培根选取的是猪背的肥肉，五花肉培根是用猪肋条肉、五花肉制作而成的，外脊培根是用猪里脊上方的猪肉制作而成的 。

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