1、材料：生姜（子姜）500克，盐50克；冰糖100克、红糖100克、白醋、陈醋 。
2、生姜用清水清洗干净，将表面水分晾干，晾干后的生姜去掉皮 。刮完皮的生姜用盐腌制一个晚上 。
3、将盐腌制好的生姜表面水分晾干，将生姜放到瓶子里，放一层的姜，加一层的糖和醋，姜的上面可以多加些糖 。醋的用量要超过生姜一些，因为生姜腌制几天后会将醋吸到生姜里，生姜一般腌制7天左右就可以吃了 。
【生姜腌制作方法 生姜腌制做法】4、腌制生姜是一种菜品 。具有生津开胃、开胃止呕、化痰止咳、发汗解表的功效 。姜味辛、性微温，入脾、胃、解毒的功效 。

猜你喜欢

• 迷你世界钻石门制作方法是什么 迷你世界的简单介绍
• 腌制柚子皮怎么做好吃 腌制柚子皮如何做好吃
• 泡椒白萝卜的做法大全 美味腌萝卜的家常做法
• 紫薯玫瑰豆浆制作方法 紫薯玫瑰豆浆怎样制作
• 广州烤鸭的制作方法 脆皮烤鸭的烹饪技巧分享
• 干锅米饭的制作方法 干锅米饭做法如下
• 核桃红枣糕的制作方法 核桃红枣糕怎么做
• 生姜发霉还能吃吗
• 霉豆发酵最佳方法 霉豆子的制作方法
• 油条粉的制作方法教程 酵母粉版油条的做法