召稼楼土特产有召楼酱菜、海棠糕、召楼羊肉、召楼拆蹄、永茂昌大肉粽等 。
1、召楼酱菜:按照传统 , 当地不少农家于黄梅季节 , 采用民间酱腌传统法 , 长期日晒 , 使酱味渐入而仍保有原菜香 。
2、海棠糕:以花生为制作主料 , 海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主 , 口味属于甜味 。
3、召楼羊肉:鲜美爽口 , 不膻不腻 , 是佐酒佳肴 , 小店里常常把它作为羊肉面的浇头 。
4、召楼拆蹄:鲜香味美 , 是早期召楼三宝之一 , 远近闻名 。
【召稼楼土特产有哪些】5、永茂昌大肉粽:用稻草包扎的大肉粽 , 粽子味道鲜美 , 肉馅肥瘦相间 , 吃上一口回味无穷 。
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