娃娃菜怎么洗才干净娃娃菜怎么洗 _知识经验

【娃娃菜怎么洗才干净娃娃菜怎么洗】1、加盐清洗：清洗蔬菜的时候可以可以加上一点盐，在清洗娃娃菜的时候，可以先将娃娃菜置于盐水中浸泡一段时间，在进行清洗这样可以将娃娃菜中藏有的小菜虫或者是其他有害物质清除而且也能起到杀菌消毒的作用
2、小苏打清洗：在清洗娃娃菜的时候可以用小苏打清洗。小苏打是可以清除蔬菜上的农药。有研究表明现在市场上能购买到的农药基本上都有两种特性，可溶于水的和油溶性，但是无论是哪一种这些都是可以用小苏打去清洗干净的，因为这两种特性都是属于酸性，而小苏打是属于碱性的，所以无论是哪一种款型的农药都可以和小苏打一起反应，虽然现今已经出现可以直接用水清洗的农药，只需将蔬菜至于清水中使劲冲洗就行，但是这样也不一定就会将农药彻底的清除，所以最好将冲洗之后的蔬菜瓜果之类的食材用小苏打在浸泡一段时间，使其还残留的农药与小苏打进行反应，让农药能被彻底清除干净，
3、不要用洗洁精：洗洁精和农药甲醛之类的用品一样，都含有一定的化学成分，且被人体食用之后都会对人体造成一定的伤害，而且用洗洁精清洗蔬菜的话会出现化学药品残留的现象，所以还是会对人体的饮食健康造成影响

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