【腊肠芹菜炒怎么好吃 芹菜炒腊肠的方法】1、腊肠3根、芹菜2棵、大葱1段、花生油5毫升、盐2克 。
2、腊肠炒芹菜的做法：腊肠洗一下表面的浮尘 ， 切成厚薄均匀的片状 。芹菜去掉老叶和根部 ， 剩下鲜嫩的叶子 ， 然后切成段 。葱切成丝 。
3、炒锅里先少放入一些油润锅 ， 再下入腊肠开始煸炒 ， 同时把葱也一起放进去 。
4、过一会 ， 腊肠会变得透明 ， 然后带着葱香 ， 香气扑鼻 ， 这时候就好想吃一口 。
5、加入芹菜段翻炒 ， 这个菜一定不要加水 ， 快速翻炒 ， 腊肠和芹菜的味道特别配 。
6、大约半分钟后 ， 芹菜断生 ， 酌情加盐调味即可 。芹菜脆嫩爽口 ， 腊肠干香诱人 。

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