【带壳生蚝需要煮多久 带壳生蚝需要煮多长时间】
1、带壳生蚝只要清洗干净了就可以直接煮的 。
2、生蚝是一种高蛋白、低脂肪、易消化的食物 , 营养丰富 , 含有丰富的甘氨酸和肝糖原 , 还含有多种维生素及牛磺酸和钙、铁、磷、锌等营养成分 。带壳生蚝直接煮并不会破坏生蚝中的营养物质 , 但是生蚝熟了后 , 壳会打开 , 营养物质可能会流失一部分到汤里 , 喜欢喝汤的人可以直接做水煮生蚝 , 一般带壳的生蚝比没带壳的水煮时间要长 。
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