1、小米稀饭可以在15分钟内煮熟 , 但您需要用开水在15-20分钟内煮熟小米 , 为了保证小米稀饭的味道 , 在烹饪过程中需要不断搅拌 , 以使小米稀饭在锅中均匀加热 , 以免因烹饪时间短而出现夹生的情况 。
2、提前浸泡:最好在煮小米粥之前先将小米浸泡在清水中 , 这样煮起来更容易 , 并且在小米装满水后煮熟的小米粥会变得更粘 。
3、开水下锅:另请注意 , 煮小米粥时 , 最好将小米粥在水下锅中煮开 , 这样小米才能随沸水漂浮 , 而不会粘在锅上 。同时 , 它也可以使小米营养成分释放得更好 。
【小米粥煮15分钟能喝吗 小米粥煮15分钟能不能喝】4、放油:在将小米粥从锅中倒出之前 , 可以将其滴入几滴食用油 , 这样可以使煮熟的小米粥的颜色更明亮 , 并使小米粥的味道更滑顺 。
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