用水浸到茶叶蛋一半高的位置 ， 水开2分钟即可 。茶叶蛋不要拿到微波炉加热 ， 会产生爆炸现象 ， 加热太麻烦可以直接用烧开的水直接浸泡15分钟就可以把鸡蛋加热好了 。
茶叶蛋 ， 著名汉族小吃 ， 中国的传统食物之一 ， 全国大部分地区都有该小吃 。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋 ， 因其做法简单 ， 携带方便 ， 多在车站、街头巷尾 ， 游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖 ， 物美价廉 。可以做餐点 ， 闲暇时又可当零食 ， 实用和情趣都兼而有之 。
【茶叶蛋做好了怎么热】
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