1、用保鲜膜把还没有切开的凉粉整个包裹起来,真空包装,然后放进冰箱的保鲜室,不要超过72小时,越早吃越好 。
2、如果实在吃不完,怕凉粉坏了,建议把凉粉中的水都沥干净以后,在凉粉上多撒一点盐,再使用真空包装盒装好,放进保鲜室 。
3、如果凉粉的质量好,可以把凉粉密封好之后,放进冷藏室之中,冷冻起来,这样可以保存的时间会长一点儿了 。
【吃不完的凉粉怎么解决 凉粉的保存方法】4、炒凉粉也是不错的一道开胃菜,凉粉加入各种作料之后,保存的时间会变得长一些 。
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