【糯耳莲子百合汤的制作方法 糯耳莲子百合汤的烹饪方法】
1、材料:糯耳100g、百合50g、枸杞10g、薏米100g、冰糖适量 。
2、银耳用温水泡发1小时后洗净 , 剪去根部 , 然后用手撕成小片备用;莲子、百合、枸杞也分别用温水泡发30分钟 , 薏米也用温水泡发1小时 。
3、锅内放入适量清水 , 然后把泡发好的莲子、薏米、百合倒入锅内煲2个小时 。
4、最后倒入百合、枸杞 , 再煮10分钟 , 出锅前五分钟加入冰糖适量就可以熄火了 。
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