拿鸭子的做法：
【拿鸭子的做法】取一只鸭子需要准备的食材有：半只鸭子，3根葱，8片姜，10片蒜，重庆火锅150g，一勺家庭秘制豆瓣酱，一把辣椒；先将油放入热锅，将葱、蒜、姜片炒香，放入一汤匙豆瓣酱，小火炒红油，放入重庆火锅料和辣椒，炒至火锅料融化；烧开水，放入蔬菜、海带、萝卜片、莲藕片、土豆片，放入卤鸭，再放入一些容易熟的蔬菜；将芫荽放入锅中，即可食用 。

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