【如何不用打蛋器制作可可饼干】材料：低粉150 ， 可可粉30 ， 黄油100 ， 鸡蛋一个 ， 糖50 。步骤1 。软化黄油 ， 放入盆中 。用打蛋器打至变白 。2.分三次加入白糖 ， 打至蓬松发白 。3.加入蛋液2到3次 ， 打至两者混合 。4.筛入低粉可可粉 ， 搅拌均匀 ， 不要用力搅拌 ， 冷藏一会 ， 取出揉成圆柱形 ， 放入冰箱冷藏一小时 ， 取出切片 。5.烤箱预热170.5 ， 烤20分钟 ， 做好的tips饼干是最简单的烘焙 ， 因为不需要送走 ， 但是记得冷藏 。

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