步骤如下：
1.将小米粉和面粉分开放入两个锅中备用；
2.在一锅小米粉中加入小苏打，用温水搅拌；
3.将小米粉加入面粉碗中，然后用温水再次和面；
4.将面团搓成每个50g大小，在手中揉成圆形，用大拇指在面团中间戳一个洞；
5.将准备好的面团放入蒸笼蒸熟 。
【小米粉可以和白面粉一起蒸吗？】小米粉是将小米去皮，磨成黄米制成的面粉 。黄米是北方的一种粮食，煮熟后颜色微黄，粘稠，味甘，性寒无毒 。主要用来做北方的一种传统糕点 。富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素

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