【什么时候往面团里放猪油才能让馒头好吃？】
1.将粉末、天然酵母种子和水混合成球，浸泡20至40分钟 。加入盐和酵母，揉至膨胀阶段 。
2.室温21到25度发酵，直到手指压上去不反弹，大概1、5个小时 。
3.将面团在撒粉案板上擀成1、2厘米厚的长方形，在面团三分之二的表面铺上猪油片，再撒上糖粉 。
4.将三分之一没有猪油和糖粉的面团对折，盖住面团的中间部分 。
5.将抹上猪油或糖粉的面团再次折叠，盖上剩余的馅料，捏紧边缝 。
6.将面团翻转90度，再次对折30%，包好，冷藏松弛30分钟 。

猜你喜欢

• 面团能做出什么好吃的？
• 面团整夜不动怎么办？
• 不发酵面团可以做南瓜派吗？
• 面团1小时没发酵怎么办？
• 葡萄扦插什么时候最好
• 科学心理学何时诞生 科学心理学什么时候诞生
• vivoz3x什么时候上市的
• 面团是怎么蒸的？
• 面团配料有哪些？
• 面团和冷面有什么区别？