配料：蘑菇、洋葱、鸡腿骨、黄油、盐、奶油、酸奶油、胡椒 。
步骤：
1.把鸡腿上的肉切下来，把剩下的骨头煮成高汤 。
2.一半倒入汤锅备用 。
3.香菇去皮切小块，入蒸锅蒸至软烂 。
4.同时蒸香菇，烧热一锅，放入黄油，倒入切成小块的洋葱，大火翻炒，炒至微焦，加入少许盐和胡椒粉，翻炒均匀即可食用 。
5.另一边的蘑菇已经蒸软，取出用器皿压 。
【蘑菇洋葱汤的原料】6.去蘑菇

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