【木糖醇是什么做的?你会做蛋糕吗?】
木糖醇是从桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣和其他植物材料中提取的天然甜味剂 。
木糖醇可以用来做蛋糕 。
木糖醇的甜度和蔗糖一样 , 溶于水能吸收大量热量 。它是所有糖醇类甜味剂中吸热值最大的一种 , 所以当它以固体形式食用时 , 会在口中产生一种愉悦的清凉感 。木糖醇不会引起龋齿 , 有预防龋齿的作用 。
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