有三种类型的粗粮、杂豆和块茎，如下：
谷类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等 。
【什么是粗粮 哪些粗粮可以用来煮饭和煮粥？】杂豆：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、绿豆、芸豆、蚕豆、豌豆等 。
块茎类：红薯、山药、土豆等 。
粗粮可以用来煮饭，煮粥 。
粗粮是相对于精米、白面等面粉和大米而言的，主要包括玉米、紫米、高粱、燕麦等 。粗粮中含有丰富的不溶性纤维素，有助于保证消化系统的正常运转 。它可以与可溶性纤维一起降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度 。五谷中的山

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