【什么样的苹果醋可以做沙拉？】
沙拉用的苹果醋和苹果醋饮料不一样 。苹果醋饮料酸度低，糖分多 。为了照顾食物的味道，放弃了健康，适合直接喝，喝多了也没用 。酿造的苹果醋酸度在5%左右，具有果醋的自然香气，口感有层次感 。很适合做沙拉 。而且这种沙拉，因为加了果醋更容易消化，含有大量人体必需的矿物质，特别是富含钙，不仅有益健康，还有美容减肥的功效 。
材料：生菜1个、杏仁1个、樱桃500克、西红柿500克、蓝莓125克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1茶匙、胡椒粉5克 。

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