【南瓜和南瓜是一回事吗?】各种南瓜和角瓜都属于南瓜属 。
它是葫芦科的一种植物 。“南瓜”一词可以指南瓜属中的中国南瓜,也可以指南瓜属的其他栽培种,包括南瓜、西葫芦等 。其中,前者因产地名称不同,又称为甜瓜、香瓜、香瓜、金冬瓜 。闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜,在湖南常德等地也被称为“北瓜”,起源于北美 。我们平时说的南瓜就是中国南瓜 。
西葫芦是南瓜的一个变种,葫芦科南瓜的一种 。它的果实呈圆柱形,形状小,表面光滑,以便采摘嫩果作蔬菜 。西葫芦以其皮薄肉厚、汁多肉蔬、馅多而深受人们喜爱 。
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