【清炖鸡汤的做法大全 营养又滋补的补汤】1 ， 买的草鸡一只 ， 用的一半 ， 在烧开的水里稍稍飞一下水即可
2 ， 将鸡放入锅内 ， 加满水 ， 姜片 ， 少许料酒 ， 醋 ， 红枣一颗 ， 盖上锅盖（本人用的是高压锅 ， 图省事） ， 大火烧开 ， 气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右
3 ， 气下去后用盐调味即可

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