【茼蒿炒鸡肉如何做 茼蒿炒鸡肉的做法】1、鸡胸肉一块、茼蒿一把、姜适量、大蒜适量、蚝油适量、胡椒粉适量 。
2、先把茼蒿泡水洗干净备用 。
3、把鸡胸肉切片 。
4、把姜和大蒜切细 。
5、锅内加入食用油 ， 开火 ， 加入姜和大蒜 。
6、放入鸡胸肉翻炒 。
7、变色后加入茼蒿翻炒后 ， 加入适量蚝油和水煮一会 。
8、快炒好的时候加入胡椒粉 。

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