【泉州钟楼附近有什么好吃的?】1.肉燕:将鲜鱼肉、猪腿肉一起剁碎,虾米、菱角剁成粉,加入适量骨汤、蛋液、味精、绍酒、虾油,用筷子拌匀作馅 。用水浸泡每张千燕的皮,放一份馅料 。下锅煮,味道鲜美 。
2.肉粽:福建泉州等闽南小吃 。选料考究,配料多样,制作精美,历史悠久,味道香甜,油而不腻,色泽红黄有光泽,以其独特的风味享誉海内外 。
3.面糊:福建汉族传统名称,呈糊状,用精粉和红薯粉制成 。将水烧开,加入红薯粉、调料和面条 。好吃,甜滑,有闽南地方风味 。
4.元宵节:
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