萝卜|“肝火旺,人难熬”,冬季常吃6种“败火菜”,养肝降火,轻松入睡( 四 )



2、接下来再准备几个鸡蛋 把鸡蛋给打进碗中 , 添加一些盐 增加底味 , 再添加一些胡椒粉去腥增香 , 给充分的搅拌成鸡蛋液 再放入碗中备用
3、接下来再准备一些生姜 剁成姜末 再准备一些大蒜切成蒜蓉 , 接着再准备一些大葱 先切成葱丝 , 接着再给切成葱花 。, 放入碗中备用

4、起锅烧油 把鸡蛋液倒入锅中给炒一炒 , 小火慢炒 , 鸡蛋炒到微微定型的时候 , 接着给鸡蛋炒成鸡蛋花 , 炒好的鸡蛋花给盛入碗中备用

5、锅中烧油 放入葱姜蒜爆香 , 接着再放入盐 鸡精 生抽 调味 , 然后再倒入开水 , 大火给煮开 再放入洗净的白菜 接着再放入豆腐 继续煮

【萝卜|“肝火旺,人难熬”,冬季常吃6种“败火菜”,养肝降火,轻松入睡】6、煮开后 再放入弄好的粉条 。 小火慢炖, 炖到粉条变软的时候 , 然后再放入炒好的鸡蛋碎 , 继续炖 , 炖到入味 给盛入大碗里面 , 美味好吃得烂糊白菜就做好了 。

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