如何切土豆片才不粘刀

【如何切土豆片才不粘刀】
方法:
刀沾水再切 。在刀上用透明胶横着粘一根牙签,切过的东西会自己掉下去 。刀上抹点油,既增加润滑度又可防锈 。不要垂直的下刀,先斜后直,防止粘刀 。切片时,刀尽量往土豆块方向用力靠,而不是往土豆片一方靠 。

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