如何用糯米粉做年糕


以下是糯米做年糕的配料和方法:
材料:糯米粉400克,粳米50克 。
制作方法:
1.将糯米和梗米浸泡成米糊,然后脱水 。
2.取一小块米浆蒸成饼状,与剩余的脱水米浆揉匀 。
3.倒入蒸锅蒸熟 。
【如何用糯米粉做年糕】4.晾凉,取出切成小块 。

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