1、材料:糯米100g、鸡翅2个 。辅料:橄榄油适量、蚝油适量、荷叶1张、玉米40g、盐适量、料酒适量、红萝卜1根 。
2、鸡翅去骨后切成小丁;糯米泡水半个小时;红萝卜切成小丁 。
3、鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味,搅拌均匀腌制一下 。
4、泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀 。
5、荷叶用淡盐水泡上十分钟, 再冲洗干净 。
6、混合腌好的鸡肉丁和其他原料 。
7、将混合好的糯米等放入荷叶中 。
8、用荷叶包裹好 。
9、放入电饭煲中, 加入适量的水 。
10、按下煮饭功能键,直至煮好 。
【荷香糯米鸡翅如何做 荷香糯米鸡翅的烹饪方法】11、揭开荷叶,一股清香,美味的荷叶糯米鸡翅就做好了 。
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