1、准备好两个白色的瓷盘,一个放水,一个不放水,放在一变备用 。
2、先挑拣一小部分的燕窝,放在一个放了水的白色瓷盘中,用镊子和牙签,细细的挑毛,挑选出大毛,再去挑选细毛;因为燕毛在白色瓷盘上是非常容易看得见,也很容易被挑出 。
3、细毛挑选出来后,在有水的白色瓷盘内轻轻的晃动,细毛就会落到水里面去;接着把去好毛的燕窝,放水没有水的瓷盘内 。
【燕窝怎样挑毛 燕窝怎么挑毛快又干净】4、最后,挑选毛以后,可以把纯净水倒入燕窝的碗里面,用手轻轻的揉搓,倒掉漂浮在清水上面的细毛,这样燕毛就挑选到非常的干净 。
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