1、干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分 。
2、锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,这样做出来的豆皮发软 。
3、豆皮煮好捞出来,控掉水分备用 。
4、青椒去蒂洗干净,再切成细丝 。
【豆皮怎么做松软 豆皮怎么做好吃】5、锅中倒入花生油,加入葱花小火炒香即可 。

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