1、直接放冰箱里 ， 但时间不易过长 。
2、可以把肉用盐腌一下 ， 然后放入冰箱的冰柜里 ， 这样可以保存的比直接放冰箱久点 ， 但也不能放太久 。
【切好的肉怎么保存 如何保存切好的肉】3、在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓 ， 因而微生物的生长繁殖就逐渐减慢 。
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