1、食材:洋芋500g、大葱适量、小葱适量、豆油适量、酱油适量、五香粉适量、精盐适量、味精适量、辣椒粉适量、孜然粉适量 。
2、洋芋去皮洗净,将洋芋切条,炒锅倒入油,开火 。
3、放入切好的大葱葱花 。
4、出葱香后,放入洋芋条翻炒 。
5、放入酱油,放入五香粉,放入精盐 。
6、土豆成熟后,关火 。放入味精,翻拌均匀 。
7、撒一小勺辣椒粉,一小勺孜然粉 。
【炒洋芋方法 制作炒洋芋的方法】8、再撒上切好的小香葱末 。吃的时候上下翻拌均匀即可 。
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